Browsing by Subject emulsion stability
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2011 | Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованием | Болашенко, Татьяна Николаевна |
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2011 | Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованием | Болашенко, Татьяна Николаевна |