Browsing by Author Брановец, Н. Д.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Исследование влияния хлебопекарных улучшителей на качество безмучных хлебобулочных изделий | Нелюбина, Е. В.; Урбанчик, Е. Н.; Брановец, Н. Д. |