1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Вислоухова, С. Н.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Влияние сырьевых ингредиентов на реологические свойства теста для галетВислоухова, С. Н.
2012Исследование влияния органических кислот на пластическую прочность ламинированного тестаБунча, А. В.; Вислоухова, С. Н.
2011Исследование возможности изготовления галет на химических разрыхлителяхМашкова, И. А.; Вислоухова, С. Н.
2009Исследование возможности использования муки из твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь, при производстве мучных кондитерских изделийВислоухова, С. Н.; Машкова, И. А.
2017Оценка влияния ферментного препарата на свойства теста и показатели качества галет на разрыхлителяхВислоухова, С. Н.; Машкова, И. А.
2002Применение интерполиэлектролитных комплексов для очистки промстоков от ионов медиСухарева, Н. И.; Вислоухова, С. Н.; Новикова, С. С.
Результаты 1 по 6 из 6