Просмотр собрания по группе - Авторы Гузова, С. И.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 7 из 7
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2022Адаптированная практика изучения профильного оборудования специалистами в области экономикиГузова, С. И.; Смагин, Д. А.
2016Исследование процесса инфракрасного нагрева в универсальном тепловом аппарате бытового назначенияГузова, С. И.
2024Исследование процесса нагрева рыбных полуфабрикатов в малогабаритном инфракрасном аппаратеКазицкая, Н. С.; Гузова, С. И.
2022Тепловая обработка изделий из куриного фарша в аппарате инфракрасного нагреваГузова, С. И.; Кирик, И. М.
2023Тепловая обработка изделий из мясного фарша с использованием инфракрасного излученияГузова, С. И.; Кирик, И. М.
2017Тепловая обработка реструктурированных мясных полуфабрикатов в аппарату инфракрасного нагреваКирик, И. М.; Кирик, А. В.; Гузова, С. И.
2019Тепловая обработка реструктурированных рыбных полуфабрикатов в аппарате инфракрасного нагреваГузова, С. И.