Репозиторий библиотеки БГУТ: Browsing DSpace

Browsing by Author Ефимова, Е. В.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 3 of 3

Issue Date	Title	Author(s)
2003	Особенности термокислотной коагуляции белков восстановленного обезжиренного молока	Шингарева, Т. И.; Ефимова, Е. В.; Карбанович, Ю. Е.
2004	Применение восстановленного обезжиренного молока при призводстве белковых продуктов на основе термокислотной коагуляции	Ефимова, Е. В.
2002	Совершенствование технологии производства сырной массы из обезжиренного молока	Шингарева, Т. И.; Шинкаревич, В. В.; Карбанович, Ю. Е.; Ефимова, Е. В.

Showing results 1 to 3 of 3