1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Зайцев, Л. Н.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 4 из 4
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2026Аппаратное обеспечение процессов переработки животного сырьяЗайцев, Л. Н.; Гузова, С. И.; Ходакова, С. Н.
2026Запекание мясных продуктов в пергаментеЗайцев, Л. Н.; Смагин, Д. А.
2026Обработка пищевых продуктов инфракрасным излучениемЗайцев, Л. Н.; Гузова, С. И.
2026Особенности протекания теплообмена в жарочно-пекарной аппаратуре с регулируемыми температурно-влажностными параметрамиЗайцев, Л. Н.; Смагина, М. Н.; Ходакова, С. Н.
Результаты 1 по 4 из 4