Browsing by Author Кацер, Н. П.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1999 | Влияние технологических факторов на реологические свойства молочных продуктов | Кравцова, О. П.; Селезнева, Н. Н.; Кацер, Н. П. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1999 | Влияние технологических факторов на реологические свойства молочных продуктов | Кравцова, О. П.; Селезнева, Н. Н.; Кацер, Н. П. |