Browsing by Author Клюка, Е. В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Пищевая и энергетическая ценность мясных и рыбных кулинарных изделий, обработанных пароконвективным способом | Клюка, Е. В.; Догман, В. Р.; Масанский, С. Л.; Азаренок, Н. Ю. |