1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Очковец, А. В.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 3 из 3
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2026Использование яблочного пюре при разработке кулинарной продукции, способствующей выведению из организма человека веществ токсического действияОчковец, А. В.; Порфенцова, Е. А.; Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.
2025Исследование влияния продолжительности обработки выжимок яблок на выход и степень этерификации пектинаВасиленко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Очковец, А. В.
2025Исследование влияния продолжительности обработки выжимок яблок на студнеобразующую способность и молекулярную массу пектинаВасиленко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Очковец, А. В.
Результаты 1 по 3 из 3