Просмотр собрания по группе - Авторы Ращинская, А. И.
Результаты 1 по 1 из 1
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2024 | Анализ классических технологий приготовления хлебобулочных изделий на основе ржаной муки | Рашкевич, Ю. А.; Ращинская, А. И.; Кондратенко, Р. Г. |