DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Серков, А. А.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Изучение влияния ферментативной обработки выжимок черной смородины на выход экстракта | Серков, А. А.; Патешкина, Д. А. |
| 2020 | Изучение химического состава ягод красной смородины для обоснования использования их в производстве концентрированных морсов | Тимофеева, В. Н.; Серков, А. А.; Грахольская, М. А. |
| 2018 | Интенсификация процесса получения сока из ягод черной смородины | Саманкова, Н. В.; Назарова, Ю. С.; Серков, А. А. |
| 2018 | Расширение ассортимента консервированной продукции | Саманкова, Н. В.; Редько, А. Н.; Потемкина, И. Э.; Серков, А. А. |