1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1037
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКатушонок, С. А.-
dc.date.accessioned2020-02-25T12:12:21Z-
dc.date.available2020-02-25T12:12:21Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationКатушонок С. А. Мясо-растительная вареная колбаса для функционального питания / ; науч. рук.: З. В. Василенко, Т. В. Березнева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 162ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1037-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectценность пищеваяru_RU
dc.subjectкорнеплод репыru_RU
dc.subjectснизить калорийностьru_RU
dc.subjectпастаru_RU
dc.subjectмодельный фаршru_RU
dc.subjectвлагосвязывающая способностьru_RU
dc.subjectусвояемостьru_RU
dc.titleМясо-растительная вареная колбаса для функционального питанияru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Mayso-rastitelnaay varenaay kolbasa.pdf286,67 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.