1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1391
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКоролева, Л. М.-
dc.contributor.authorЦед, Е. А.-
dc.contributor.authorВолкова, С. В.-
dc.contributor.authorТитенкова, Н. И.-
dc.contributor.authorАнтонова, Е. С.-
dc.date.accessioned2020-05-07T06:37:40Z-
dc.date.available2020-05-07T06:37:40Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationКоролева Л. М. Изучение возможности использования цитолитических препаратов при получении неферментированного ржаного солода / Л. М. Королева, Е. А. Цед, С. В. Волкова, Н. И. Титенкова, Е. С. Антонова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, Могилев, 23 - 24 апреля 2015 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2015 - С. 23ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1391-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectвозрастаниеru_RU
dc.subjectактивностьru_RU
dc.subjectсвежепроросшийru_RU
dc.subjectсушкаru_RU
dc.subjectкачество высокоеru_RU
dc.titleИзучение возможности использования цитолитических препаратов при получении неферментированного ржаного солодаru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Izychenie vozmognosti ispolzovaniay titoliticheskih.pdf249,29 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.