Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/209
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorХаркевич, Л. Ю.-
dc.date.accessioned2019-07-17T08:22:59Z-
dc.date.available2019-07-17T08:22:59Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationХаркевич Л. Ю. Влияние стресса животных на возникновение технологических пороков мяса / Л. Ю. Харкевич; науч. рук.: О. В. Шкабров // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 18-19 апреля 2019 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2019 - С. 149ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/209-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectмясоru_RU
dc.titleВлияние стресса животных на возникновение технологических пороков мясаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vliayanie stressa givotnih.pdf283,46 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.