Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2245Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Бондарович, Н. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-02-08T07:04:40Z | - |
| dc.date.available | 2021-02-08T07:04:40Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Бондарович Н. А. Развитие производства плодоовощных консервов / Н. А. Бондарович // Техника и технология пищевых производств: материалы IX Международной научно-технической конференции, Могилев, 25 - 26 апреля 2013 года в 2-х ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2013. – Ч. 2.- С. 133 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2245 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | пюре-полуфабрикаты | ru_RU |
| dc.subject | асептическое | ru_RU |
| dc.subject | переоснащение | ru_RU |
| dc.subject | ассортимент | ru_RU |
| dc.subject | сырьевая зона | ru_RU |
| dc.subject | потери | ru_RU |
| dc.subject | отходы | ru_RU |
| dc.title | Развитие производства плодоовощных консервов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razvitie proizvodstva plodoovoschnuh.pdf | 51,06 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.