Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/2647
Название: Кондуктометрический анализ молока и молочных продуктов
Авторы: Михалюк, В. Л.
Коц, А. А.
Ключевые слова: электропроводность
Oron Star A112
доля жира
вязкость
подвижность
удаление жира
Дата публикации: 2021
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Михалюк В. Л. Кондуктометрический анализ молока и молочных продуктов / В. Л. Михалюк, А. А. Коц., науч. рук. Е. А. Трилинская, В. В. Автушенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – С. 158
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2647
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Kondyktrometricheskiy analiz moloka.pdf184,93 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.