Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2983
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Михаленко, Е. Л. | - |
dc.date.accessioned | 2021-11-08T13:38:01Z | - |
dc.date.available | 2021-11-08T13:38:01Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier.citation | Михаленко Е. Л. Использование препаратов активных сухих дрожжей при получении сброженных плодово-ягодных напитков / Е. Л. Михаленко; науч. рук.: С. Л. Масанский, Н. А. Шелегова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26-27 апреля 2012 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2012. - С. 47 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2983 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | виноматериалы | ru_RU |
dc.subject | винные дрожжи | ru_RU |
dc.title | Использование препаратов активных сухих дрожжей при получении сброженных плодово-ягодных напитков | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Ispol'zovanie preparatov aktivnykh.pdf | 53,91 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.