Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3078
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЕфименко, А. С.-
dc.date.accessioned2021-11-17T13:24:05Z-
dc.date.available2021-11-17T13:24:05Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationЕфименко А. С. Перспективы использования смородинового сока при изготовлении маринадов / А. С. Ефименко; науч. рук.: И. Б. Развязная // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26-27 апреля 2012 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2012. - С. 37ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3078-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectконсервированиеru_RU
dc.subjectовощные маринадыru_RU
dc.subjectсмородиновая заливкаru_RU
dc.titleПерспективы использования смородинового сока при изготовлении маринадовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Perspektivy ispol'zovaniya smorodinovogo.pdf46,12 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.