Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3247
Название: | Исследование теплообменных процессов в пароконвекционном аппарате |
Авторы: | Кирик, А. В. Иванов, А. В. |
Ключевые слова: | общественное питание пароконвектоматы АПК-0,85 экспериментальная установка |
Дата публикации: | 2010 |
Издательство: | МГУП |
Библиографическое описание: | Кирик А. В. Исследование теплообменных процессов в пароконвекционном аппарате / А. В. Кирик ; науч. рук.: А. В. Иванов // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 1. С. – 8-9 |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3247 |
Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Issledovanie teploobmennuh protsessov.pdf | 113,11 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.