1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3445
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorПрокуда, А. Д.-
dc.contributor.authorСоболева, Е. О.-
dc.date.accessioned2022-01-24T06:51:15Z-
dc.date.available2022-01-24T06:51:15Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationПрокуда А. Д. Растительные сливки <<Кондита>> - основной отделочный полуфабрикат для тортов / А. Д. Прокуда ; науч. рук.: Е. О. Соболева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 2. С. – 172ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3445-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectсливки растительныеru_RU
dc.subjectтортru_RU
dc.subjectотделочные полуфабрикатыru_RU
dc.subjectкремru_RU
dc.subjectукрашения кондитерских изделийru_RU
dc.subjectплодово-ягодное пюреru_RU
dc.titleРастительные сливки <<Кондита>> - основной отделочный полуфабрикат для тортовru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Rastitelnue slivki.pdf47,09 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.