Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3889| Название: | Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод |
| Авторы: | Изотова, Л. А. Шуляк, В. А. |
| Ключевые слова: | сушка ягод коэффициент влагообмена форма ягод |
| Дата публикации: | 2008 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Изотова Л. А. Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод / Л. А. Изотова; науч. рук.: В. А. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г. В 2 ч. Ч. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2008. - С. 107. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3889 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Metodika opredeleniia koeffitciehta.pdf | 34,91 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.