Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4166
Название: Химический состав пюре сахарной свеклы
Авторы: Порываев, В. Ю.
Василькова, Е. Е.
Василенко, З. В.
Ключевые слова: пюре из свеклы
сахарная свекла
Дата публикации: 2006
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Порываев В. Ю. Химический состав пюре сахарной свеклы / В. Ю. Порываев. Е. Е. Василькова, З. В. Василенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 26 - 27 апреля 2006 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: УО «МГУП», 2006. - С. 147 - 148.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4166
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Khimicheskii sostav piure.pdf102,86 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.