Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4831
Название: Определение сорбционно-структурных характеристик лимонной кислоты
Авторы: Левьюк, Л. Н.
Акулич, А. В.
Томашев, А. А.
Ключевые слова: лимонная кислота
Дата публикации: 2005
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Левьюк, Л. Н. Определение сорбционно-структурных характеристик лимонной кислоты / Л. Н. Левьюк. А. В. Акулич, А. А. Томашев // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 220-221.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4831
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Opredelenie sorbcionno-strukturnyh+.pdf116,4 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.