1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5188
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЦед, Е. А.-
dc.contributor.authorЯкиревич, Л. М.-
dc.contributor.authorМоргунова, Е. М.-
dc.contributor.authorЗуборенкова, О. С.-
dc.date.accessioned2024-04-08T13:49:33Z-
dc.date.available2024-04-08T13:49:33Z-
dc.date.issued2003-
dc.identifier.citationИсследование возможности использования нового сырья в квасном производстве / Е. А. Цед, Л. М. Якиревич, Е. М. Моргунова, О. С. Зуборенкова // Материалы IV-международной научно-технической конференции в 2 ч., 26-28 марта 2003 г. Ч.1: Техника и технология пищевых производств / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; Бел. гос. концерн пищевой пром-сти «Белгоспищепром»; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. – Могилев: МГУП, 2003. – С. 68-69.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5188-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectквасное производствоru_RU
dc.subjectсырье для квасного суслаru_RU
dc.subjectконцентрат квасного суслаru_RU
dc.titleИсследование возможности использования нового сырья в квасном производствеru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie vozmozhosti ispolzovaniya.pdf45,12 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.