Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5192
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКосминский, Г. И.-
dc.contributor.authorМоргунова, Е. М.-
dc.contributor.authorЛысенко, Н. В.-
dc.date.accessioned2024-04-09T07:51:49Z-
dc.date.available2024-04-09T07:51:49Z-
dc.date.issued2003-
dc.identifier.citationКосминский, Г. И. Гречиха - нетрадиционное сырье для производства пива / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, Н. В. Лысенко // Материалы IV-международной научно-технической конференции в 2 ч., 26-28 марта 2003 г. Ч.1: Техника и технология пищевых производств / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; Бел. гос. концерн пищевой пром-сти «Белгоспищепром»; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. – Могилев: МГУП, 2003. – С. 74.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/5192-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectнетрадиционное сырье для пиваru_RU
dc.subjectгречиха сырье для пиваru_RU
dc.titleГречиха - нетрадиционное сырье для производства пиваru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Grechikha netraditsionnoe syr'e.pdf30,46 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.