Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5993| Название: | Мука тритикалевая кондитерская – новый вид сырья в производстве печенья |
| Авторы: | Кондратенко, Р. Г. Урбанчик, Е. Н. |
| Ключевые слова: | печенье мука тритикалевая кондитерская |
| Дата публикации: | 2000 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Кондратенко, Р. Г. Мука тритикалевая кондитерская – новый вид сырья в производстве печенья / Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 138–139. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5993 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Muka tritikalevaya konditerskaya.pdf | 60,96 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.