Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5996| Название: | Молочные продукты на основе восстановленного молока |
| Авторы: | Алексеенко, А. А. Шингарева, Т. И. Гляков, Д. Г. |
| Ключевые слова: | восстановленое молоко повидло яблочное десерт "Неженка" кисломолочный концентрат |
| Дата публикации: | 2000 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Алексеенко, А. А. Молочные продукты на основе восстановленного молока / А. А. Алексеенко, Т. И. Шингарева, Д. Г. Гляков // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 171–172. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5996 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Molochnye produkty na.pdf | 59,92 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.