Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6005
Название: Многофункциональный полуфабрикат на основе морковной мезги
Авторы: Василенко, З. В.
Масанский, С. Л.
Болотько, А. Ю.
Ключевые слова: мезга моркови
студень
Дата публикации: 2000
Издательство: МТИ
Библиографическое описание: Василенко, З. В. Многофункциональный полуфабрикат на основе морковной мезги / З. В. Василенко, С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 18–19.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6005
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Mnogofunkcional'nyj polufabrikat na.pdf61,96 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.