Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6125
Название: Разработка новых видов лактоферментированных напитков на основе тыквы
Авторы: Развязная, И. Б.
Берген, Е. Д.
Ключевые слова: лактоферментированные напитки из тыквы
Дата публикации: 2025
Издательство: БГУТ
Библиографическое описание: Развязная, И. Б. Разработка новых видов лактоферментированных напитков на основе тыквы / И. Б. Развязная, Е. Д. Берген. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: материалы XVI Международной научно-технической конференции (г. Могилев, 17–18 апреля 2025 г.): в 2 томах. Том 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редакционная коллегия: А. В. Акулич [ответственный редактор] [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2025. – С. 54-55.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6125
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Razrabotka novyh vidov (2).pdf300,6 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.