Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6173
Название: Многофункциональный жарочный аппарат для объектов общественного питания
Авторы: Груданов, В. Я.
Кирик, И. М.
Кирик, А. В.
Ключевые слова: многофункциональный жарочный аппарат
пароконвекционный аппарат инжекторного типа АПК0,85
Дата публикации: 2025
Издательство: БГУТ
Библиографическое описание: Груданов, В. Я. Многофункциональный жарочный аппарат для объектов общественного питания / В. Я. Груданов, И. М. Кирик, А. В. Кирик // Техника и технология пищевых производств: материалы XVI Международной научно-технической конференции (г. Могилев, 17–18 апреля 2025 г.): в 2 томах. Том 2 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редакционная коллегия: А. В. Акулич [ответственный редактор] [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2025. – С. 69-70. – Текст: непосредственный.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6173
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Mnogofunkcional'nyj zharochnyj apparat.pdf472,77 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.