Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6218
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Василенко, З. В. | - |
dc.contributor.author | Андреева, И. И. | - |
dc.date.accessioned | 2025-07-08T12:09:23Z | - |
dc.date.available | 2025-07-08T12:09:23Z | - |
dc.date.issued | 1998 | - |
dc.identifier.citation | Василенко, З. В. Безотходная переработка нестандартных тушек цыплят-бройлеров / З. В. Василенко, И. И. Андреева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 242-243. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6218 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МТИ | ru_RU |
dc.subject | безотходная переработка цыплят | ru_RU |
dc.subject | мясокостная куриная паста | ru_RU |
dc.subject | переработка костной ткани цыплят | ru_RU |
dc.title | Безотходная переработка нестандартных тушек цыплят-бройлеров | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Bezothodnaya pererabotka nestandartnyh.pdf | 56,78 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.