Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6260
Название: Исследование процесса получения масла из цельного молока
Авторы: Давидович, И. Ю.
Ширин, Н. И.
Румянцев, А. Д.
Ключевые слова: сливочное масло
сбиватель сливочного масла
Дата публикации: 1998
Издательство: МТИ
Библиографическое описание: Давидович, И. Ю. Исследование процесса получения масла из цельного молока / И. Ю. Давидович, Н. И. Ширин, А. Д. Румянцев // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 173-174.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6260
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie processa polucheniya.pdf59,5 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.