Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6265| Название: | Исследование технологических процессов при производстве масла сливочного с наполнителями способом сбивания |
| Авторы: | Шпарко, М. Д. Юруть, И. А. Остапович, Н. К. |
| Ключевые слова: | масло сливочное наполнители масла сливочного сбивание масла |
| Дата публикации: | 1998 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Шпарко, М. Д.Исследование технологических процессов при производстве масла сливочного с наполнителями способом сбивания / М. Д. Шпарко, И. А. Юруть, Н. К. Остапович // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 217-218. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6265 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie tekhnologicheskih processov.pdf | 56,68 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.