Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6423
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorОверин, А. В.-
dc.contributor.authorКирик, И. М.-
dc.contributor.authorКирик, А. В.-
dc.date.accessioned2026-04-27T13:04:05Z-
dc.date.available2026-04-27T13:04:05Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationОверин, А. В. Аппарат для жарки во фритюре под избыточным давлением / А. В. Оверин; науч. рук.: И. М. Кирик, А. В. Кирик. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2026. - С. 261.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6423-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherBelarusian State University of Food and Chemical Technologiesru_RU
dc.subjectфритюрница, работающая под давлениемru_RU
dc.subjectаппарат для жарки во фритюреru_RU
dc.titleАппарат для жарки во фритюре под избыточным давлениемru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Apparat dlya zharki.pdf465,24 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.