Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6569| Название: | Разработка технологии и рецептур блюд и изделий для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний |
| Авторы: | Порываев, С. В. Пискун, Т. И. |
| Ключевые слова: | сердечно-сосудистые заболевания питание пожилых печенье «Изысканное» рулетики «Могилевские» натертая морковь мед измельченные хлопья семена льна чернослив |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издательство: | Belarusian State University of Food and Chemical Technologies |
| Библиографическое описание: | Порываев, С. В. Разработка технологии и рецептур блюд и изделий для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. В. Порываев ; научный руководитель Т. И. Пискун. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редколлегия: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. – Могилев: БГУТ, 2026. – С. 173. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6569 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka tekhnologii i.pdf | 295,64 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.