1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6630
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЗайцев, Л. Н.-
dc.contributor.authorСмагин, Д. А.-
dc.date.accessioned2026-07-06T13:07:24Z-
dc.date.available2026-07-06T13:07:24Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationЗайцев, Л. Н. Запекание мясных продуктов в пергаменте / Л. Н. Зайцев ; научный руководитель Д. А. Смагин. – Текст : непосредственный // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий» ; редколлегия: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. – Могилев : БГУТ, 2026. – С. 263.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6630-
dc.publisherBelarusian State University of Food and Chemical Technologiesru_RU
dc.subjectмясные рубленые изделияru_RU
dc.subjectколбаскиru_RU
dc.subjectрулетыru_RU
dc.titleЗапекание мясных продуктов в пергаментеru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Zapekanie myasnyh produktov.pdf296,31 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.