Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/678Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Василенко, З. В. | - |
| dc.contributor.author | Ромашихин, П. А. | - |
| dc.contributor.author | Ветошкина, О. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-12-04T08:53:40Z | - |
| dc.date.available | 2019-12-04T08:53:40Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Василенко, З. В. Функционально-технологические свойства гороховой муки марки "PEATEX" / З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, О. А. Ветошкина // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, Могилев, 20 - 21 апреля 2017 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2017 - С. 154. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/678 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | корм | ru_RU |
| dc.subject | гороховая мука "PEATEX" | ru_RU |
| dc.subject | сырье мясное | ru_RU |
| dc.subject | свойства гороховой муки | ru_RU |
| dc.subject | функциональные свойства муки | ru_RU |
| dc.title | Функционально-технологические свойства гороховой муки марки "PEATEX" | ru_RU |
| dc.type | Thesis | ru_RU |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Fynktsionalvo- tehnologicheskie svoistva.pdf | 225,83 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.