Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/719
Название: Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов листьев садовых и дикорастущих деревьев и кустарников
Авторы: Смагин, А. М.
Березнева, Т. В.
Пискун, Т. И.
Ключевые слова: пищевые жиры
пищевая ценность
добавки натуральные
фитопорошки
охлаждение
высушивание
фильтрование
Дата публикации: 2017
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Смагин А. М. Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов листьев садовых и дикорастущих деревьев и кустарников / А. М. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной научно-технической конференции, Могилев, 20 - 21 апреля 2017 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2017 - С. 161
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/719
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Izychenie antiokislitelnoy aktivnosti.pdf249,7 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.