Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/951
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЩербаков, А. Л.-
dc.date.accessioned2020-02-17T07:35:06Z-
dc.date.available2020-02-17T07:35:06Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationЩербаков А. Л. Использование рыбных наполнителей в производстве спредов / А. Л. Щербаков ; науч. рук.: Т. Л. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 204ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/951-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectупотребление ежедневноеru_RU
dc.subjectжир молочныйru_RU
dc.subjectжиры растительныеru_RU
dc.subjectкрильru_RU
dc.subjectлососьru_RU
dc.subjectсельдьru_RU
dc.subjectпрофилактикаru_RU
dc.subjectзаболеванияru_RU
dc.titleИспользование рыбных наполнителей в производстве спредовru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Ispolzovanie rubnuh napolniteley.pdf313,13 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.