Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1811-1820 из 6296.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2010Исследование теплообменных процессов в пароконвекционном аппаратеКирик, А. В.; Иванов, А. В.
2010Разработка рецептуры <<Мягких>> вафельПополамова, Е. Н.; Машкова, И. А.
2010Исследование возможности использования пряно-ароматического сырья для приготовления пиваМинченко, О. В.; Царева, Н. Г.; Косминский, Г. И.
2010Исследование возможности получения сухих завтраков функционального назначенияДятлова, Е. Г.; Василевская, М. Н.; Тихонович, Е. Ф.; Гуляев, К. К.
2010Исследование возможности использования молочной сыворотки, обогащенной лактулозойБогданова, Н. С.; Корнеева, И. Г.; Ажанилок, И. Г.
2010Исследование возможности применения сушеного винограда в виноделииМиронович, Е. В.; Яромич, Л. П.
2010О подготовке компонентов коллагеново-растительной композиции для введения в мясные фаршевые системыПавлюковец, Л. А.; Дудкина, Е. Н.; Черонко, О. С.; Андреева, И. И.; Стефаненко, Н. В.
2010Об использовании белоксодержащей добавки из зерна люпина в производстве рубленых полуфабрикатовАльферчик, В. С.; Василенко, З. В.; Шкабров, О. В.
2010Мукомольные свойства зерна пшениц, выращиваемых в Республике БеларусьСаковец, О. О.; Осипцова, Е. П.; Сычева, Д. М.
2010О возможности использования муки из голозерного ячменя при производстве печеньяКозлова, А. Н.; Новожилова, Е. С.