Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 2681-2690 из 6296.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2009Результаты научной деятельности в Могилевском государственном университете продовольствияАкулич, А. В.; Щемелев, А. П.
2009Разработка технологии и рецептур нектаров с добавлением черной смородиныПантелеева, Е. В.; Зенькова, М. Л.; Тимофеева, В. Н.
2009Влияние температурного режима на процесс сбраживания пивного сусла с внесенными дрожжами расы 96 при получения безалкогольного пиваКосминский, Г. И.; Назарова, Ю. С.; Богомаз, Е. М.
2009Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпинаВасиленко, З. В.; Шкабров, О. В.
2009Сравнительная оценка свойств закваски на основе микрофлоры рисового и кефирного грибаАлексеенко, А. А.; Гирилович, И. Б.; Куприец, А. А.
2009Сравнение кислотности зерна пшеницы, ржи, тритикале и ячменяСавчук, Т. И.; Шинкевич, И. Н.; Константинов, С. Г.
2009Влияние антиоксидантов на устойчивость жировых смесей к окислениюСмагин, А. М.; Березнева, Т. В.
2009Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделийКазутина, Т. Н.; Машкова, И. А.; Новожилова, Е. С.
2009Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектинаВасиленко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.
2009Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информацииКожевников, М. М.; Горецкий, С. А.