1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 3011-3020 из 6296.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Органолептическая оценка лактоферментированного березового сока с фитодобавкамиЗайцева, А. Л.; Титенкова, Н. И.; Развязная, И. Б.
2008Отдельные аспекты централизованного производства кулинарной продукции для школьного питанияРыбакова, Т. М.; Масанский, С. Л.
2008Обогащение пшеничной муки с целью повышения пищевой ценностиСулаева, Ю. В.; Тетерюкова, А. И.; Нелюбина, Е. В.
2008Пути улучшения качества хрустящего картофеляПрохорцова, Т. В.; Климкович, А. В.; Молчанова, Т. И.; Новикова, О. С.; Мазур, А. М.
2008О возможностях расширения ассортимента молочных конфетОрлова, О. С.; Воробьева, Т. В.; Новожилова, Е. С.
2008Разработка технологии и рецептур сладких блюд функционального назначенияГоловацкая, Е. В.; Лепкина, С. В.; Пискун, Т. И.; Василенко, З. В.
2008Равновесная влажность голозерного ячменя белорусской селекцииСароченко, Т. И.; Матвеева, А. В.; Рукшан, Л. В.
2008Разработка технологии натуральных изделий из рубленного мясаКалтович, И. В.; Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.
2008Разработка нового ассортимента повидла на основе айвы японскойИльичева, Н. И.; Порохнюк, Н. С.; Тимофеева, В. Н.
2008Разработка технологии производства мягкого сычужного сыра без созревания функционального назначенияКрасоцкий, С. В.; Шингарева, Т. И.

Просмотр