Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 3771-3780 из 6296.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2004	Вопросы повышения конкурентоспособности организаций АПК	Козлова, Е. А.
2003	Разработка системного подхода к созданию рецептур хлебобулочных изделий улучшенной пищевой ценности	Диваков, А. В.; Кирюшкин, П. Н.
2003	Использование показателя белизны для оценки качества ржаной муки	Рукшан, Л. В.; Рябая, О. Д.
2003	Исследование возможности получения пива с использованием несоложеного ячменя и пшеницы	Тананайко, Т. М.
2003	Исследование возможности приготовления пива с использованием несоложеного овса	Тананайко, Т. М.; Кучура, Е. В.
2003	Разработка новых видов овощеплодовых соков	Тимофеева, В. Н.; Зенькова, М. Л.; Волохов, Р. В.
2003	Использование нетрадиционного сырья в производстве бисквитного теста	Василенко, З. В.; Артемова, Е. Н.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.
2003	Увеличение сроков хранения мягких сыров	Шингарева, Т. И.; Давыдова, Е. А.; Макасеева, О. Н.; Крыжановская, Е. А.; Семенова, С. М.
2003	Исследование процессов измельчения в аппаратах с винтовыми рабочими органами	Березюк, Д. И.; Шуляк, В. А.
2003	Теплофизические свойства пряноароматических трав как объектов сушки	Шуляк, В. А.; Довидович, Д. В.