Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 6491-6500 из 6514.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2026Сравнительный анализ показателей качества мелкоштучных булочных изделий из ржаной муки в зависимости от доли и ингредиентного состава концентрата зернового сусла в смесиДовидович, К. А.; Микулинич, М. Л.; Азаренок, Н. Ю.
2026Современные тренды развития рынка мармеладно-пастильных изделийЗиневич, А. В.; Крукович, О. В.
2026Термохимическое поведение наномодифицированных полиакрилонитрильных волоконРадковский, И. С.; Крылов, В. А.; Селезнев, В. Е.; Щербина, Л. А.; Будкуте, И. А.
2026Стратегические ориентиры развития глубокой переработки в АПК Беларуси на 2026–2030 годыЛавренков, И. Р.; Лабкова, О. П.
2026Теория и практика иммерсивного формата в ресторанной индустрииМалашкевич, И. С.; Болотько, А. Ю.
2026Сущность и структура цифрового потенциала организацииКозлов, А. П.; Ефименко, А. Г.
2026Стратегия улучшения инновационного потенциалаПархоменко, А. Р.; Козлова, Е. А.
2026Структура и особенности развития отраслевых рынковПантелеева, И. И.; Пантелеев, М. И.; Ефименко, А. Г.
2026Влияние температурно-влажностных режимов выпечки на показатели качества мелкоштучных булочных изделий из ржаного теста с использованием концентрата полисолодового суслаДовидович, К. А.; Микулинич, М. Л.; Азаренок, Н. Ю.
2026Влияние крупки шрота рапсового на реологические свойства пшенично–ржаного тестаРейникова, К. В.; Фомченко, А. А.; Василенко, З. В.; Трофименко, Т. В.