DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема выжимки ягод черноплодной рябины
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2011 | Исследование возможности использования водного экстракта из выжимок ягод черноплодной рябины в производстве десертного крема | Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Омарова, Э. М.; Баранова, А. В. |
| 2018 | Применение пюре из выжимок ягод черноплодной рябины при производстве соуса | Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Никулин, В. И.; Омарова, Э. М. |
| 2011 | Характеристика динамической вязкости десертного крема с использованием водного экстракта из выжимок ягод черноплодной рябины | Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Омарова, Э. М.; Баранова, А. В. |