Просмотр собрания по группе - Тема инфракрасный нагрев

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Исследование технологических параметров приготовления мясных блюд в зксперементальном энергосберегающем аппарате ИК-нагреваМасанский, В. С.; Рыбакова, Я. А.
2012Результаты экспериментальных исследований процесса инфракрасного нагрева в бытовых тепловых аппаратахВасилевская, С. И.; Кононов, В. А.
2022Тепловая обработка изделий из куриного фарша в аппарате инфракрасного нагреваГузова, С. И.; Кирик, И. М.
2013Экспериментальные исследования процесса инфракрасного нагрева изделий из рыбного фаршаКирик, И. М.; Василевская, С. И.
2020Энергоэффективность процесса нагрева мясных и рыбных полуфабрикатов в малогабаритных аппаратах с галогеновыми ИК-излучателямиКирик, Игорь Михайлович; Масанский, Сергей Леонидович; Кирик, Алеся Васильевна; Гузова, Светлана Ивановна