1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема мезга

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2009Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японскойИльичева, Н. И.; Кураленя, Н. А.; Сидорская, М. Г.
2013Влияние ферментативной обработки мезги на выход сокаЯромич, Л. П.; Оленичева, В. А.
2020Изучение возможности использования ферментного препарата RAPIDASE® SMART PLUS при получении сока из ягод сортовой аронии черноплоднойСаманкова, Н. В.; Патешкина, Д. А.; Долматович, В. И.
2010Исследование процесса сушки мезгиАхба, Т. И.; Смешков, В. В.; Ветошкина, А. А.; Рукшан, Л. В.
2019Исследование процесса ферментативной обработки при получении тыквенного сока прямого отжимаМаклаков, А. Г.; Ковалева, М. Э.
Результаты 1 по 5 из 5