DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема микроэлементы
Результаты 1 по 10 из 10
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2021 | Анализ ассортимента зернопродуктов из ржи | Метелица, В. В.; Чудакова, А. Г. |
| 2001 | Использование атомно-эмиссионного метода определения элементного состава продуктов питания | Урванов, А. В. |
| 2016 | Использование новых видов сырья при производстве песочного полуфабриката для спортивного питания | Яковлева, И. В. |
| 2010 | Исследование минерального состава морсов на основе аронии черноплодной и рябины садовой различных сортов | Саманкова, Н. В.; Куткович, А. А.; Тимофеева, В. Н. |
| 2016 | Комплексная переработка черной смородины с целью получения соковой продукции | Барановская, Н. В.; Курачева, О. В.; Макарчик, В. А. |
| 2016 | Минеральный и витаминный состав выжимок ягод | Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А. |
| 2013 | Минеральный состав зернового сырья белорусской селекции | Микулинич, М. Л.; Моргунова, Е. М.; Масанский, С. Л. |
| 2021 | Проектирование потребительских свойств функциональных мясных продуктов | Сидоренко, В. И. |
| 2021 | Профилактика остеопороза методом коррекции питания | Тарайкович, В. А.; Черная, С. С. |
| 2018 | Технология заварного ржано-пшеничного хлеба с использованием муки из ферментированного зерна пшеницы | Кондратенко, Р. Г.; Урбанчик, Е. Н.; Паркалова, Е. М. |