1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема подсолнечное масло

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2006Влияние горчичного порошка на торможение процесса окисления подсолнечного маслаМалахова, И. В.
2000Изучение антиокислительной активности экстрактов горчичного порошка и чая в композиции с аскорбиновой кислотойСмагин, А. М.; Масанский, С. Л.
2000Изучение антиокислительной активности экстрактов горчичного порошка и чая в композиции с оксиэтилидендифосфоновой кислотойСмагин, А. М.; Масанский, С. Л.
2024Использование подсолнечного масла, инкапсулированного в белково-полисахаридную оболочку, в технологии безглютенового кексаНовожилова, Е.С.; Машкова, И. А.; Васькина, В. А.; Челнокова, А. Л.
2002Оценка эффективности действия природных антиоксидантовСмагин, А. М.; Масанский, С. Л.
Результаты 1 по 5 из 5