DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема порошок какаовеллы
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2003 | Влияние порошка какаовеллы на хранение мучных кондитерских изделий | Ромашихин, П. А.; Новикова, Л. В |
| 2004 | Изучение антиокислительной активности порошка какаовеллы | Бугаева, Н. Г. |
| 2005 | Изучение комплексообразующей способности порошка какаовеллы | Ромашихин, П. А.; Скоклеенко, М. В. |
| 2000 | Производство пряников с порошком какаовеллы | Ромашихин, П. А.; Ромашихина, Т. А.; Новикова, Л. В. |
| 2017 | Теоретические и экспериментальные исследование затрат | Бондарев, Р. А.; Киркор, М. А. |